Restaurantes na Filadélfia

Conheça os restaurantes na Filadélfia. Na última década, a Filadélfia vem se tornando uma referência nos Estados Unidos, principalmente por conta da ótima culinária e os excelentes restaurantes que estão abrindo nesta cidade.

Ou seja, quando você for viajar para este destino, o que não vai faltar é comida boa e que te agrade. Desta forma, confira abaixo a seleção que preparamos para você com os principais restaurantes da Filadélfia.

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Restaurante Zahav na Filadélfia

Nos últimos anos, o Zahav sempre aparece na lista dos melhores restaurantes da Filadélfia. Aberto desde 2008, situado a uma quadra ao sul de Old City, em Society Hill, este local apresenta a culinária israelense, mas com um toque moderno.

O cardápio criativo e relativamente em conta deste restaurante oferece porções pequenas, pois assim o cliente pode experimentar um pouco de tudo. Por lá você vai encontrar pratos tradicionais de Israel, mas com um sabor único, como o hummus, o pão laffa, o kebab e as carnes feitas em um fogão de carvão, como o carneiro, por exemplo.

Restaurante Talula’s Garden na Filadélfia

Outro restaurante que sempre aparece entre os melhores desta cidade é o Talula’s Garden. Criado por Aimee Olexy e Stephen Starr, importantes personagens no cenário da cozinha na Filadélfia, este local tem um ambiente super agradável e que, como o nome sugere, parece um jardim. A ideia deste restaurante é, justamente, trazer uma atmosfera mais do campo para a mesa.

Por conta disso, por lá eles trabalham com muitos ingredientes locais, principalmente o queijo, naturais e sazonais, ou seja, parte do menu muda de acordo com a época do ano e os itens disponíveis. O cardápio do Talula’s Garden é bem extenso e traz combinações criativas e deliciosas de saladas, massas, frutos do mar, frango, carne, entre outras coisas.

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Restaurante Double Knot na Filadélfia

Localizado a duas quadras do City Hall, o Double Knot abre a partir das 08h, de segunda a sexta, e das 09h de final de semana, mas não tem horário para fechar. Por conta disso, este restaurante serve todas as refeições, desde o café da manhã até os drinks após o jantar. Nas primeiras horas do dia é possível encontrar por lá cafés e pães, já das 10h às 15h eles possuem um menu com o qual você pode montar o seu prato, escolhendo entre arroz, salada, macarrão, carnes e frango, por exemplo.

Por fim, de noite este ambiente fica dividido em dois espaços: na parte principal há um bar com vários drinks, vinhos e cervejas, e no andar de baixo existe um bom restaurante japonês com opções de peixes, sushi, sashimi, teriyaki e alguns outros pratos.

Restaurante Vernick Food & Drink na Filadélfia

Comandado pelo famoso chef Greg Vernick, que já ganhou o prêmio James Beard, o Oscar da culinária, este restaurante aconchegante de dois andares oferece comidas super criativas e muito bonitas. O cardápio por lá é bem extenso e conta com pratos de frutos do mar, massas, opções vegetarianas, carnes, frango, entre outras coisas.

Além disso, as sobremesas deste restaurante são, também, incríveis, por isso é bom guardar espaço para elas. Tudo por lá é preparado com delicadeza, para exaltar ao máximo o sabor dos ingredientes e seguindo a visão única deste chef. No entanto, este é um lugar mais sofisticado, então os preços são um pouco mais altos.

Restaurantes Geno’s Steak e Pat’s King of Steak na Filadélfia

Nossa última dica não é de um, mas de dois restaurantes super famosos e tradicionais nesta cidade e que não podem faltar na sua lista de o que fazer na Filadélfia. Por lá existe um sanduíche super popular, chamado Philly Cheese Steak, o qual é feito com pão italiano, carne picada, queijo e cebola. Este lanche foi inventado nesta cidade na década de 30, mas dois restaurantes duelam para saber quem o criou e qual faz o melhor sanduíche, que são o Geno’s Steaks e o Pat’s King of Steak.

Ambos ficam na S 9th Street, praticamente um de frente para o outro, então você pode ir nos dois e ver qual acha mais gostoso. Para pedir o Philly Cheese Steak, só é necessário dizer duas palavras: o queijo que você quer (provolone, americano ou whiz) e “with” ou “without” (que significa com ou sem cebola).